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张掌柜没应话,只接着继续夹菜,沾着蘸料一口一口的吃个不停,看锅里没了肉,也学着样,往锅里一样样的放了好些,等着吃。
“倒是新奇。”
整个席间只说了这四个字,剩下的全程就是一直吃。因为是稍微偏辣的,两人吃的是满脸通红、满头是汗。她和于景两个边上陪着,这顿饭是一直吃到很晚,酒也喝的少,只桌上的配菜和蘸料全没剩下多少,都给吃了。
酒足饭饱之后,小周氏屋里来帮着把桌子撤下,上了茶。张掌柜给管事的使了个眼色,于景也眼尖,知道是谈事情,就领着管事的别屋去坐。
她不说话只拿着杯子喝水,等着张掌柜先开口。
“小世侄,咱刚吃的这所谓火锅,想要多少银子?”
倒是直接,“张掌柜先喝口水解解渴,我呢,请张掌柜过来吃个饭,就是想单纯的吃个饭。至于这生意,就是想让张掌柜给梁家当家管事的传个话。”
“当家管事的?”
她笑着点头,“想必张掌柜刚尝了这火锅,心里也有数,这事还是和梁家当家管事的谈一谈比较好。”
这下张掌柜不说话,摸着胡子,很是想来好长时间。
“那小世侄想让我传话给谁呢?”
“张掌柜见多识广,至于传话给谁,可是要看张掌柜的意思了。”她看张掌柜一双精明的眼睛转悠个不停,知道是想法子,“对了张掌柜,这次准备的,可是一点小小的意思,要是哪天张掌柜得空再过来,我再给掌柜的弄几手。”
“还有?”
她笑,“一应要准备的太多,我这人又比较懒,眼下就准备了这些,想着咱一个县里住着离得近,掌柜的什么时候来都行,就没大动干戈。”
这下张掌柜的又是陷入沉思,想着她把拿手的都拿出来了呢,可是差着远了。
“对了,还望张掌柜这生意成不成尽快给个信,我也好做下一步的打算。”
“既然这样,我心里也有数,这回去马上就给东家去信,快的话六七日工夫就能得回话。”
“那就有劳张掌柜了。”
续了会话,天色实在不早,二人就告辞离去。
“怎么样?谈的怎么样?”于景把人送出去,也把院里院外的事情安培妥,屋来和她说话。
“挺好,话传到了,就看梁家怎么个说法了。”
“同意了?”
“同意啥?”
“分成呀,四六。”
她笑,“小舅这生意可是大买卖,张掌柜只梁家一个聚龙斋咱县的小掌柜,这么大的事情他可是说的不算。我让张掌柜给他东家传话了,至于府城梁家怎么个打算,要等上几日才能得来信。”
“也是,那为啥咱不直接去府城梁家谈呢,还得绕这么个圈。”
“小舅咱府城人生地不熟的,就是去了,找了梁家,没个引荐的,估计也是不好见到当家的。咱在县里,有个摊子,加上聚龙斋掌柜的这次来,直接传话给他东家,咱也省事。”
“而且,他们来找咱们和咱们过去找他们也不是一回事,咱价码高。”
于景想了想,点头,“是这个道理。”
眼下这几天没什么事,于景就套车拉着她去其他几个铺子转悠,之前去过,那时还没开张,现在开张倒是一次还没过去看看,正好这次有空,可是要好好看着。
她让秦师兄也跟着,摊子就交给跟了有些日子办事妥当的小活计,以后于景要出门办大事,也好先让秦师兄提前接触下,有个基础准备。
几个铺子转悠完,四处好个逛,她是又挑着好看的玩意、有趣的书本买了好些,给她爹娘的,小小的,于瑶于景的,先生的,大花的,还有学堂的每个孩子也都准备了小玩意,大大小小的拉的满车都是她的小东西。
这边还没到院子,刚拐弯地方露出头,就见一个小活计在先生院子跑出来,“可是回来了,可是回来了。”
“怎么了?摊子出事了?”
“没,没,景哥哥,摊子没事。”小活计喘匀气,“家里有人等着呢,三个,大户人家的打扮,聚龙斋掌柜的跟着,一早就来了,等到中午你们还没回,就走了,这不,中午刚过,人又来等着了。”
“我也不知道你们啥时候回,一早就给你们送出信了,你们这个点回来,怕是没见到。”
来人了?府城梁家来人了。
车子到门口,她从车上下来,换衣服来不及,她就仔细整理的衣服,于景后头跟着,去了屋里。
想也没想到来的是梁家的大当家的,本来以为派个大管事的过来和她谈就算是给面子了,这大当家的来,她可是没想到。
“张掌柜信上说了,是个孩子,正好在这附近办事,我就过来看看。”梁家当家的是个四十来岁的中年男人,人长的倒不像是生意人,一脸的书生气,气质也儒雅,没有一点铜臭味。
“大当家的过来,可是没想到,本来以为要有些时日才能得信呢,所以四处逛逛,倒是让梁老爷好个等,可是有些过意不去。”
“既然过意不去,那可是正好,听说你有门好手艺,正好我也沾沾光,吃上一顿。”
她看了看天色,可是不早,“行倒是行,只现在准备,要是吃上,怕是要等上好一会了,就是不知道梁老爷等不等得?”
“为了美味别上等上几个时辰,就是几天,我也是乐意的。”
有了这话她就当心了,她让几个人屋里喝茶,又从自己这一路淘的书本里面挑出来几本有意思,梁家大当家可能感兴趣的送进去打发时间,然后就让于景干净出门张罗新鲜的肉菜。
家里配料和香料都有,她就开始熬底料。
等火锅弄完,桌子放上,梁家当家的才从书本中抬起头,放下书卷,过来细细的打量。
“闻着味到就是特别。”
火锅又是涮了一晚上,梁家当家的吃饭也是儒雅,每样都细细的好个品尝,就连蘸料也都都一一的尝过,还有底料的汤,更是还喝了好几口。
“梁老爷怎么说?”
“这要说怎么说,可是我要问你才是,这火锅,你是怎么个说法?”
吃完饭,喝了几口人,于景领着其他人外间等着,留下她和梁家大当家的续话。
“四六分成。”她也不绕圈子,直来直去也不耽误时间,“我出这火锅的方子,梁家生意做的广,人脉又多,生意能做到多大全看梁老爷您的。”
“哦,只出个方子就要四成?”
她点头,“四成也是少的,本想着五五分来着,但是我懒,不想多操心,而且跟梁家做这门生意,总是要給了礼,那一成,就当晚辈给当家老爷的了。”
梁老爷一看她一本正经的说的和真事一般,笑着摸了摸胡子,“那既然这样,你个小娃子觉得我答应不答应呢?”
“答应!”本来是十之八九,这刚刚吃完饭,又说了这么一会话,她是肯定能成了,“想来老爷您也是挑口的,不过这一顿火锅我看下来,您可是吃的满意,就冲这一点,怕是梁老爷也不会把这么好的一门营生让我和别人合伙做了去。”
“你就不怕我琢磨出来你这火锅的方子,到时候可是一文不值的。”
“不怕,这口味我是有自信别人做不出来一模一样的。就是我给了方子,好的厨子照着做,怕是口味也是大不相同。”她不急,这事情眼下是稳了的,“再说这只十分之一,以后这火锅的花样可是多了。梁老爷家大业大,大世面见的多,我只刚认字不久的小娃子,就是觉得时机很是重要,先占了时机,再有新鲜的法子,以后跟着起来的,可都是些跟着学样的,不足为虑!”