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“听君一席话，胜读十年书，丁某佩服之至。常兄，丁某还有公务在身，今天就先到这里，咱们改日再聊。”丁宝桢站了起来，告辞道。
“恭送丁兄，咱们改日再聚。”杨小山也拱手还礼道。
丁宝桢突然走到杨小山旁边神秘一笑，低声道：“常兄，门外那个姓胡的，老想贿赂我。今天就让他出出血吧。”
杨小山还没反应过来丁宝桢是什么意思，丁宝桢突然高声道：“胡雪岩，你进来吧。”
杨小山进门前还奇怪的那个年轻人，听到声音立刻走了进来，欣喜若狂道：“丁大人有何吩咐？”
“这宫保鸡丁本官非常喜欢吃，所以刚才和常都尉要了方子，你给结下账吧。”丁宝桢板着脸对胡雪岩道，“常兄我先走了，不必相送。”随后他就走出了雅室。
杨小山被惊呆了，原来这个一直想贿赂丁宝桢的人是胡雪岩，这可是晚晴赫赫有名的红顶商人啊。
说起这个胡雪岩也是个传奇人物，他出生于安徽绩溪县湖里村，幼年时候，家境十分贫困，以帮人放牛为生。胡雪岩12岁那年，父亲病逝。13岁的胡雪岩开始就孤身出外闯荡，先后在杭州杂粮行、金华火腿商行当过小伙计，到杭州“信和钱庄”当学徒。从扫地、倒尿壶等杂役干起，三年师满后，就因勤劳、踏实成了钱庄正式的伙计。19岁的胡雪岩被杭州阜康钱庄于掌柜收为学徒，于掌柜没有后代，把办事灵活的胡雪岩当做亲生儿子。于掌柜弥留之际，把钱庄悉数托付给胡雪岩，这成了他事业的起点。
经过不断的发展，其后胡雪岩结识“候补浙江盐大使”王有龄，挪借钱庄银票五百两银钱，帮王有龄补实官位。
清咸丰元年，王有龄奉旨署理湖州知府一职，不久后调任杭州知府。在王有龄任湖州知府期间，胡雪岩开始代理湖州公库，在湖州办丝行，用湖州公库的现银扶助农民养蚕，再就地收购湖丝运往杭州、上海，脱手变现，再解交浙江省“藩库”，从中大发其财。他接着又说服浙江巡抚黄宗汉入股开办药店，在各路运粮人员中安排承接供药业务，将药店快速发展起来，成了当地的“药王”。
可以说胡雪岩的事业是靠着官商结合发展起来的，他靠着贿赂官员，发展自己的商业帝国。这次来找丁宝桢也是想得到浙江税银、粮食上交朝廷户部的运输权。一旦获得这个权利，那就等于得到了巨量的无息贷款，这里面的利润是惊人的。
所以胡雪岩才会像一个小跟班一样盯着丁宝桢，虽然他官小，但县官不如现管，人家就是负责具体事务的，第一步必须经过丁宝桢。而且他打听到丁宝桢在吏部的风评不错，以后前途不可限量，也想早日结识，为今后的人脉投资。
这个时代你再大的商人见了官都是低人一等的，二十多岁的胡雪岩虽然富甲四方，但丁宝桢就是不把他当回事。所以丁宝桢招呼胡雪岩进来结账的时候，他是欣喜若狂的，知道先前始终不肯的丁宝桢是给自己机会了。
“都尉大人，小的胡雪岩，来给丁大人结账，请问要多少银子？”胡雪岩非常客气，甚至可以说是卑躬屈膝，商人是最没有地位的，见到官只能装孙子。
“胡兄不必这么客气，来啊，给胡兄上一盘宫保鸡丁，都在外面站那么久了，饿了吧。”杨小山作为穿越者知道这胡雪岩不简单，刻意结交他。
胡雪岩听到杨小山这么招呼自己，感动得眼泪都快掉下来了，那些当官的什么时候正眼看过自己，在他们眼里自己只不过是利用的工具，替他们办事的奴才而已。
“都尉大人折煞小人了，小的担不起，怎敢跟都尉大人称兄道弟。”胡雪岩都不敢坐下来，还在桌子旁边站着。
“这里又没有外人，不必如此客套，胡兄请坐，坐呀。”杨小山按着胡雪岩坐了下来。
等到胡雪岩战战兢兢坐下来，杨小山笑道：“胡兄是经营钱庄的吧。”
杨小山不觉得这话有什么问题，但在胡雪岩耳里总感觉这常都尉要敲诈自己，这么客套，还知道自己经营钱庄，这是想趁机勒索一笔嘛？
“是的，小人有一些小钱庄。”胡雪岩特地把小字说得很重。
“这钱庄就是做钱的生意，用比较低的利率吸收存款，再用比较高的利率借贷出去，从中赚取差价，你说我说的对吗？”杨小山分析道。
“对对对，想不到都尉大人对这个也有研究。”胡雪岩越听越心惊，这常大人厉害啊，不是个好糊弄的主。
“胡兄刚才问结账的价格，那就这个数吧。”杨小山伸出了一根手指。
“一百两银子？”胡雪岩犹豫地问道。
杨小山摇了摇头。
“一千两？”胡雪岩开始不安了，气血在往上涌，这常大人是要狠宰自己啊。
“一万两银子。”杨小山直接报出了数字，他心道：“不是我要宰你啊，是我的确要这么多钱娶老婆啊。”
胡雪岩面色都成了猪肝色，他心里是一万个纠结，一千两银子自己还能承受，这一万两也太多了吧。这已经不是狮子大开口了，是把自己当死猪宰啊。
但最后他还是咬了咬牙，从怀里掏出一张银票道：“常大人，这是我们阜康钱庄一万两银子的银票，请大人笑纳。”说着他心疼得嘴唇都发抖了。
杨小山接过银票，拍了拍胡雪岩的肩膀笑道：“胡兄是不是认为常某是故意宰你，这菜的方子值一千两银子，但我下面要送胡兄的话远远超过一万两银子。”杨小山知道宫保鸡丁的方子其实也不值钱，虽然现在卖得很好，但新鲜度过去了就不可能这么赚钱了，而且厨艺顶尖的人真要来学也不必来问自己，买一道回去尝尝闻闻就能猜到其中的配方的，秘密也掩藏不了多久。
“哦？愿闻其详。”胡雪岩惊喜地抬起头，他真要听听这价值一万两银子的话。