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程燕不知道程贵荣和李桂香是怎么教育程柳的,接下来两天,程柳表现都还可以,就是不跟家里人说话罢了。
之前也是这样,程贵荣和李桂香狠下心骂程柳一顿,程柳就能听话两天。
程燕都习惯程柳这个“生物规律”了。
这两天,在程燕的建议下,店里又增加了卤水花生等好几个种类的凉拌菜。
凉菜装在干净的大盆子里,收拾的色香味俱全,一推出来就大受欢迎。
不少人买了肉食回去后,都会再搭配着买点素的凉菜回去。也有一些人囊中羞涩,虽然买不起价格高的肉食,也可以买点卤肉的汤汁拌出来的素凉菜回去过过瘾。
程贵荣和李桂香都没想到素凉菜会卖的这么好,大为惊喜。
“这素凉菜看着不起眼,没想到利儿这么厚!”李桂香对程燕说道,“那点菜才值几个钱?一斤素凉菜能卖五毛钱,还是带卤水汁子的!可比卖卤肉挣的多!”
熟肉虽然卖价高,可成本也高,做法也麻烦。凉菜不但成本低,做法也简单。
“嘘!”程燕笑着做了个嘘声的手势,“妈,咱们自己悄悄知道就行了,千万别让外人听到啊!”
李桂香笑的合不拢嘴,点了下程燕的脑门,“你这个鬼精的丫头!”
“咱不光卖素凉菜,还能卖点别的啥!”程贵荣凑过来说道。
程燕问道:“爸,你有啥想法,说出来听听!”
“咱们在城里也呆了这么些天了,我听好些人说,家里人多,国家分配的粮食不够吃,得花钱去粮店买。”程贵荣说道,“咱要是能从村里收粮食放到店里卖,不愁卖不出去!”
这个年代,国家是按城镇居民户口本上的人头分配粮食指标的,比如成年男子一个月有七十斤粮食的指标,拿着户口本每个月能从国营粮店以低价买到七十斤粮食,可要是想多买,就得花高价钱了。
像刘玉刚家,青壮年多,正是能吃的时候,加上还有乡下亲戚借住在他们家,一家老小加起来十来口人,但有正式城镇户口的人才五个,光靠国家分配的那点口粮,他们家月月都要闹饥荒了。
程贵荣正是看中了这一点,才想到了卖粮食这个主意。
现在各家各户都分了土地,粮食产量高了,很多人家都吃不完,他们收老乡家里的粮食去城里卖,既能挣个差价,又能让乡亲们多个收入。反正他们现在有了店,只要肯下力气,想卖什么都行!
“这主意好!你爸现在是越来越精明了!”李桂香说道,“就是拉粮食可不比拉卤肉,咱们这三轮车怕是拉不了多少。”
程燕笑着看着被李桂香夸的脸都红了的程贵荣,说道:“那咱们就再攒一段时间的钱,等我姐的病治好了,咱们就买一辆驴车!”
养马太贵,牛的话力气大,但是速度太慢,驴则是兼顾了马和牛的优点,好养,速度快,力气也大。
“咱也养驴?”程贵荣搓着手,满脸红光的问道。
李桂香也激动不已,“养,咱现在养的起!”
搁这两个人眼里,养牛养驴都是富贵人家才能养的起的,曾经是他们想都不敢想的。现在每天挣这么多钱,不知不觉中,这种富贵人家才养的牲口他们也能轻轻松松的拥有了。
三个人正在热烈的畅想以后的“大买卖”时,门口进来了一个人。
程燕瞧着他眼熟,惊喜的问道:“您不是县医院的沈大夫吗?”
沈文清没想到会在这个店里碰到那个让他印象深刻的漂亮小姑娘,笑了笑,说道:“我听同事说这个街上有家店卖的卤肉很好吃,就过来看看,没想到是你们开的。”
这人戴着近视眼镜,说话温和客气,气质依旧是那么文质彬彬,笑起来的时候白净的脸庞泛上了微微的红晕,多了几分腼腆,看起来不像是医生,倒像个文质彬彬的教授。
程燕笑着对程贵荣和李桂香说道:“爸妈,你们还记得不?这位沈大夫就是给我姐看病的那位大夫。”
程燕这么一说,程贵荣和李桂香就想起来了,顿时对沈文清热情的不得了。
不等沈文清开口,李桂香赶紧把各样肉食都切了一块,装了起来,递给了沈文清,笑着说道:“沈大夫,家里没啥好东西,您尝尝这些,好吃的话再来!”
“行,那我就尝尝!”沈大夫笑道,接过了李桂香递过来的纸袋子后,掏出了上衣口袋里的皮夹子。
这年头大部分人都是直接把钱装兜里,或者是用个小荷包装起来,自从穿越到现在,程燕还是头一次看到有人用皮夹子的。她眼尖的注意到了皮夹子上的logo,是个后世地球人基本都知道的大牌。
这个年代中国人民的山寨技能还没点亮,沈文清的这个皮夹子应该是真的。
“婶子,劳您算算多少钱?”沈文清问道。
李桂香赶紧摆手,“不要钱!这点东西不值钱,送沈大夫尝个鲜儿的!”
“是啊,沈大夫,您拿回家吃,别跟我们客气,好吃的话您再来!”程贵荣也笑着说道。
沈大夫帮忙看过程柳的病,程贵荣和李桂香对他挺感激的,将来送程柳去大医院看病,也少不得要托沈大夫帮忙。
是以,无论如何,程贵荣和李桂香都不肯收沈大夫的钱。
沈大夫笑着摇头,推着李桂香往他手里塞的装肉的纸包,温和却不容拒绝的说道:“婶子,您要是不收钱,这些东西我就不要了。”
“您头一次来,先尝尝,要是觉得好吃,下次来再给钱!”李桂香笑道。
沈文清仍然摇头,和气的说道:“婶子,我们医院有规定的,我要是白拿了你们的东西,影响不好。”
程燕笑着说道:“妈,您就收着吧!”说罢,她去把各样凉拌菜都装了一些,递给了沈文清。
“沈大夫,这点不值钱的素菜您能收吧?您买了那么多熟肉,这点素菜当我们优惠赠送的,行不行?”程燕对沈文清笑道。
目光触及到了程燕清亮的眼神,沈文清笑了笑,接过了程燕递过来的纸包,说道:“那就谢谢小程姑娘了!”
他从皮夹子里拿出一张十元的钞票,放到了李桂香面前的柜台上。
李桂香心里嘀咕了半天,觉得人家给程柳看过病,对他们一家乡下来的和蔼客气,要不是沈大夫,说不定他们到现在还以为程柳得的是肺结核,一家子还沉在这打击中抬不起头,哪有现在鼓足了劲儿挣钱给程柳治病的日子?