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张记火锅总店外面，正如苏掌柜所言，人山人海。
其实这些人里，真正预定到桌子的客人很少。预定到桌子的多是些达官贵人，世家子弟，怎么能和看热闹的平头百姓挤作一团？
如今黑市上，一个张记火锅的桌牌都被炒到了二两银子的高价，您还别嫌贵，大把的人抢着买呢，就这还有价无市，仅有的几个很快被哄抢一空。
能在张记火锅开业时订到桌子，已经成了身份地位的象征，财富的象征。
“什么？您还没订到啊？那你这人脉也太差了些。”
“唉，什么办法都想过了，全没用！”
不过咱吃不到，还不能来看看热闹吗？
至于趁机卖个瓜子糖糕的小贩，也算是赶上了，收铜子卖货物，在人群中钻来挤去，如鱼得水。
吆喝声更是不绝于耳，混在人们的交谈声中，愈发喧嚣尘上，热闹无比。
好在张记火锅总店门前还算宽敞，否则哪里挤得下这么许多人？
临近的茶楼、酒肆、店铺等，也都挤满了人，托张远的福，今天的生意格外兴隆。
这些店铺的东家，要说不眼红那肯定不可能，可谁让他是张远呢？眼红又能怎么样，还不是呲着牙干看着？
随着伙计们开始收起布幔，张记火锅总店的真容，总算露在众人眼前。
“嚯！好宽敞的屋子！”有人惊叹道。
“啧啧，一水的青砖漫地，气派！”
“这窗棂手艺可不一般！这木作看来是花了大本钱啊！”
“你说人家从哪儿找的伙计？个个都这么精神？”
围观的人群中，赞叹声，惊奇声接连不断，引得后面看不到的人，急的跟什么似的：“让让！快让让！也让我们看看啊！”
隔壁那家字画铺的东家和伙计，连生意都不做了，探着身子挤在人群里看热闹。
张记火锅在县城一亮相，就赢得了满堂彩。
这也让众人更加期待，纷纷猜测着每天能有多少桌——据说张记有个规矩，一桌只能吃一个时辰——又或是价格贵贱，每日能赚多少银子。
虽然这些话题，在前几天已经反复争论过了，可现在看到这个场面，人们还是不觉又说了起来。
正说的热闹，却听到鸣锣开道的声音，众人连忙扭头一看，惊讶的发现衙役们举着“回避”“肃静”的牌子，远远的走将过来。
四个轿夫抬着一顶颤悠悠的官轿，被衙役们簇拥着，直奔张记火锅而来。
“呀？县太爷都被请到了？”
“如此盛事，县尊大老爷到场也说得过去。”
“看来县太爷对张远青眼有加，此事果然是真的！”
平民百姓只是看个热闹，可这情形落在某些人眼里，便觉得颇有些刺眼了。
“哼，堂堂县尊竟然也来给一个乳臭未干的商贾小儿捧臭脚，当真是有辱斯文，有辱斯文啊！”说这话的，是个七十多快八十的老乡绅，因抢不到张记的桌子，此刻只能在对面的茶楼上干瞪眼。
邻座却是个预定好桌子的客人，闻言讥笑道：“好个不通世事的腐儒，只知坐井观天，哪里知道天下大势。”
那老乡绅好歹也是有头脸的人物，虽说致仕几十年了，可官威仍在，脾气不减当年，当下就拍案道：“重农抑商，何错之有？难道他一个县令吹捧商贾就对了？”
“古者为国者使，商通有无，农力本穑。商不得通有无以利农，则农病；农不得力本穑以资商，则商病。故商农之势，常若权衡。”邻座的客人摇头晃脑的说了一段话之后，转而对老乡绅问道：“你可知此言是何人所说？”
老乡绅气哼哼地道：“说这话的人，就罪该万死！”
竟然把商人说的这么重要，那岂不是要和读书人平起平坐了？简直是蛊惑人心，杀头都是轻的。
那客人微微一笑，语带讥讽地道：“既如此，老先生可参上一本，看看能否把张首辅拉下马来治他的罪？”
“什么？”老乡绅平时有些耳背，但这回却听清楚了，可正因为听清楚了，才会这么惊讶。
张首辅是谁，他岂会不知？张居正嘛！
“那还是嘉靖三十三年的时候，张大人身为翰林编修，与工部榷税使周汉浦周公，探讨整顿榷税之制时说过这些话。”邻座客人傲然说道，显然为自己能知道这种秘辛而颇为自豪。
老乡绅听了顿时犹如霜打的茄子，蔫了，低着头不知道在嘀咕什么……
参当今首辅一本？自己虽然没几天好活了，可儿孙还在啊！
不过此时正下轿的林渊，并不知道附近的茶楼里，有过这么一段因为他而引发的商贾和农业的对话。
张远已在正门外等候了一会儿，见林渊下了轿子，便迎了上去，躬身见礼。
林渊含笑点了点头，模样很是矜持。
宫先生和林九紧随其后，那些衙役们则分开两边，冯典史阴沉着脸指挥着他们维持秩序。
剪彩具体是怎么个形式，张远昨天已派人告知了宫先生，所以林渊这会儿胸有成竹，笑微微的走上台阶，然后转身面向人群。
他清了清嗓子，待众人稍稍安静下来之后，才开口朗声说道：“诸位……”
这些话是宫先生连夜拟就的，字数不多，意思嘛也无非是表扬与自我表扬，总之听起来花团锦簇，实则毫无内容。
不过百姓们能亲耳听到县尊大老爷教诲，足够给儿孙吹嘘一辈子了，所以林渊说完之后，众人轰然鼓掌——也不知是谁先鼓掌的，反正大家伙见了都觉得蛮不错，纷纷学习。
张远待林渊说完之后，便递上裹了红布的剪刀，林渊笑眯眯地剪断红绸，这简短而又新奇的剪彩仪式，便告完成。
这时鞭炮猛然炸响，一时间电光闪烁炮声轰鸣，足足响了一刻钟光景，才渐渐停下。
青烟尚未散去，又有两只活灵活现的舞狮，踏着满地红色纸屑，在喧天锣鼓声中，摇头晃脑憨态可掬的出现。
店门外的喜庆气氛，顿时又迎来一波新的高朝。
围观的人群中不时爆发出轰然叫好声，声浪之巨，甚至完全盖住了锣鼓声……
直到此时，那些预定到桌子的客人，才或昂首阔步，或故作矜持地进入大门敞开的张记。
“能目睹如此盛大的开业，老夫不虚此生了啊……”
“这得花多少银子？”
“哈，人家有的是银子，图的就是热闹喜庆！”
“不行，这辈子非得吃一次张记不可！不说了，我去卖油了！”