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那日过后,林文渊带着夏笑颜做的各种豆腐干,走了,同时也带走了林文渊想要拯救自家茶楼的希望,林氏担忧的心和夏笑颜想要让自家过上幸福日子的梦想。
所有的人当时看着夏笑颜那自信的样子,都以为这件事情是没有什么问题的,可是只有夏笑颜知道,当时的自己是多么的紧张,是多么的忐忑,在没有人的时候才敢将自己打湿后背的衣服换下来。
这几日,夏笑颜见到父母担心的样子,还要装作很是肯定的劝慰他么。却总是在夜深人静的时候,睁着想着事情到天亮。
农村家里每一次做的豆腐都是很多的,就是那种大锅满满的一锅,每次客人一走,剩下的那些就要自家吃,夏笑颜一家吃了好几顿的各种豆腐做法,可是依旧没有把它吃完,就让夏笑颜拿来做成了豆腐丸子,倒是堆了一堆的。
夏笑颜看着那些豆腐,想到了许多的豆制品。
为了保险起见,夏笑颜怕事情失败,就在其中挑选了几个认为可行的做了出来。
根据现在的阶级特点,夏笑颜打算针对普通的老板姓,展开销售,就做了豆腐乳。
1。选择压得很干的豆腐,切块晒一至两天;
2。放进干净的纸盒中,之间留一定间隔,整齐排列好;
3。密封,荫凉地方放一个多星期,至豆腐块上面长满长长的白毛,若喜欢吃比较臭的,就再多放几天,白毛不再生长,程度取决自己对味道的需求,时间越长越臭,注意了,是超起才臭,正常天数没有异味;
4。检查一下,拿出非白色毛的豆腐,这些是被污染的;
5。盐、辣椒面、五香沫、姜沫、新鲜桔皮丁等合在一个碗里,爱吃什么作料随意添加,比如花椒面什么的,都可以。
6。每块豆腐在碗里裹上作料,放进容器里,最好是泡菜坛子,密封;
夏笑颜做了好几罐的,都放在自家的火灶边上,准备十天半月后就可以吃了。
这样的东西就像是前世的老干妈一样的,可以做咸菜拌饭用,也可以拿来当做一道凉菜,还可以用作调味品。
像是夏家这样的家境的人们很多很多,买不起菜的人也有许多许多,这样的一种制品,即使销售的单价很少,可是这样的一个群体,却是从来不容忽视的。
那些日子,夏笑颜经常搬着板凳坐在院子了,一直的都在等林文渊,只要有马蹄的声音,夏笑颜就会反射性的往外看去。刚开始的时候,夏笑颜听见声音,就往外跑去,结果见到的只是往山上赶去的牛群。第二次,只是路过的动物。第三次,只是……
让夏笑颜的心真的是想炸豆腐一样,放在毡板上煎熬。
夏笑颜正在院子里跟母亲学习刺绣,在现代夏笑颜只玩过小女孩玩的十字绣和丝带绣,却是木有接触过这种带着中国文化底蕴的,带着传承特色的刺绣。
刚开始的时候,夏笑颜是绣一下就扎自己一下,绣一下就会流点血,到最后整个手上都没有那个地方是好的。林氏看着自家闺女的惨样,很是心疼。可再看看那手里绣的东西,就硬下心来,只是给夏笑颜上了药,就继续教孩子绣花了。
这日,夏笑颜正在绣牡丹花,眼看着自己帕子上的越来越想花,夏笑颜也是很开心的。最起码,自己在这方面还是很有天赋的不是吗。这样的快乐让夏笑颜忘记了这几日的焦心和愁苦,只是想个孩子一样的和母亲分享着自己的成绩。
却听见从院外传来阵阵的马蹄声,还有自家舅舅高兴的吆喝声。
“颜颜,颜颜,好消息,好消息啊”
夏笑颜听见这不修边幅的声音,就知道舅舅把事情办好了,一切的一切都会好的。不由得叹了个气。
林氏在一旁看着闺女,叹气的样子也不由的把心都放下了,这几日夏笑颜虽然没有说什么,可是自家的孩子,自己还不能了解,那强颜欢笑的样子,真的是把心都揪起来了。却又不好说什么,现在一切都好了。
“还不快去。愣着干嘛?”林氏用手戳了一下夏笑颜。
夏笑颜看着林氏那鼓励的眼神,在想想自家无厘头的舅舅,不由得嘴角有些抽搐。
林文渊还没有到院子门口,不等马车停下,就从马车上跳下来。
一手拿着几张纸,一边乐呵呵的往夏笑颜那跑去。
“颜颜,颜颜成功了,迎客来的东家同意了,呵呵呵,同意了。”林文渊抱着夏笑颜往上扔了扔。
夏笑颜赶紧的用手压住林文渊的肩膀,让他停下这种抛东西的高难度的动作。顺着林文渊的手臂,滑下来,拿过手里的纸看着。
原来,这是卖豆腐干的协议啊,一斤是100文,这价钱虽然不能让夏笑颜满意,但是相对于现在的生活状况而言,还是很高的。还不能买给别家,这是买断协议啊。这东家倒是会做生意,什么好处都木有给自己,真是……
不过,也木有办法了,只能走一步算一步了,想想倒是有些庆幸这次没有给带去麻辣豆腐干了,这辣椒、胡椒本来就少,自己就算培育那也是很久的。这点东西是供不上需求的,再说这样的价钱,亏了啊,亏了啊……
林文渊刚开始很是高兴的,可是看着夏笑颜看着那协议眉毛越来越皱,就越发不敢吭气了。
等夏笑颜想清楚事情,抬头的时候,就看见舅舅和父母一起,安静的看着自己。
夏笑颜假装咳嗽了一声,“既然同意了,那我们就准备豆子,做豆腐干吧,舅舅每三天过来拉一次吧。”