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唐宅午饭后。
“十一,你即刻动身回京,将素心带来伺候少夫人。”
穆奕乾想起前世,就是素心贴身伺候满儿的,去外面买人不知根知底,还不如直接用穆国公府里的人,他也放心些。
“好的,少爷。”
唐满儿从厨房拎着食盒出来,就看见穆十一跟穆奕乾坤恭手后,转身出了唐宅。
“奕乾,你在密谋什么?”
穆奕乾不打算告诉她,“满儿,小事需要安排。”
唐满儿没功夫问具体事由,拎着给陆芸卿做的轻食餐,跟着穆奕乾一起去了奶茶铺。
午后,奶茶铺总算可以喘口气,一楼大厅都是陆家仆人,正一边喝着免费的奶茶,一边吃着从外面打包回来的饭菜。
“小姐,您快来吃饭,饿肚子可是会伤着胃的。”
冷菊跟穆大坐在一桌喝着奶茶吃着饭,见陆芸卿还在收银台上记着账,走过去劝说道。
“冷菊,我马上好了,你们先吃。”
陆云昊知道陆芸卿的性子,没有开口劝说,自顾自的吃饭。
陆芸卿看着账本上的数字,发现这小半天,除了赠送40份的霞峰羊奶茶,总共卖出:
单价5两的霞峰羊奶茶35份、霞峰牛奶茶20份,鲜花饼10份、红茶口味10份、黑茶口味5份;
单价6两的金桔加冰奶茶40份,总计收入六百四十两。
陆芸卿去冰窖里查看了一下,还有两大盆羊奶,牛奶还剩大半盆,水果可以放冰窖房里多存几日,羊牛奶要当日新鲜的不能隔夜,这样可以保证奶茶口感纯正。
陆芸卿想着每日五大盆羊奶、两大盆牛奶,照这个量来卖奶茶就可以了,售完即可打烊。
不过还要看三日后奶茶售卖情况。
唐满儿远远的看见奶茶铺门前一个人影都没有,不禁皱了皱眉,难道卖的太贵?就来了四十个薅羊毛的食客?
唐满儿胡思乱想了片刻,急匆匆走了过去。
唐满儿看清大家脸上的笑容时,就知道她又胡思乱想了,今日上午应该生意比较火爆。
“嫂子,我给你送饭来了。”
陆芸卿这才从收银台上抬起头,“谢谢你,满儿妹妹。”
“嫂子,你快去吃,我来看下。”
唐满儿看了一下账本,加上赠送的一共有110份奶茶,10份鲜花饼。
唐满儿看了一下羊牛奶的存量,下午努努力,差不多每日能售卖200份奶茶,每日就有1000两收入,完全符合她的预期。
唐满儿看了一眼陆家仆人有十几个人,很想知道这么多人是怎么去做宣传,吆喝来一百来人的?
陆云昊察觉到唐满儿视线看了过来,抿了一下唇,走了过来,“唐姑娘,我猜你很想知道,我是如何安排人将食客吆喝过来的吧?”
唐满儿正有此意,“陆大哥,那你快跟我讲讲。”
陆云昊便一五一十跟唐满儿、穆奕乾讲述起来。
唐满儿、穆奕乾闻言都觉得不可思议,这是不是太简单了?
“满儿妹妹,云昊哥哥确实是让他们出去靠嘴喊宣传口号,人就这么来了。”
嫂子都这么说了,唐满儿不得不信,毕竟做生意最原始的就是靠吆喝。
说话期间奶茶铺陆陆续续来了几个回头客,都是点的外带直接走了。
直到寅时三点,白鹿书院大门口出现三三两两的学生,直奔奶茶铺而来。
唐满儿想着应该是课间休息,他们来喝奶茶,时间有限,赶紧带着陆芸卿、冷菊,其他人打下手,开始制作奶茶。
本以为就两三个学生,片刻功夫,一楼大厅里坐满了白鹿书院的学生。
“小娘子,麻烦赶紧上奶茶,我们就两盏茶的功夫,就要回去上课了。”
说这话的学生上午已经喝过一次奶茶了。
“是啊,麻烦快点。”
“好好好,马上。”
陆芸卿看了一下基本都是回头客,都是富家子弟。
唐满儿几人紧赶慢赶,最后还是差几个学生没有喝上。
唐满儿赔礼道歉同时,给他们提供了解决方案。
“白鹿书院的学生们,很感谢你们喜欢喝我们制作的奶茶,为了让你们一下课就能喝上奶茶,你们可以提前付钱预定,这个时间再过来,就可以直接享用奶茶,不需要等,也不耽误你们上课。”
“或者,我们做好奶茶直接给你们送到书院,你们觉得如何?”
已经走出去的学生听到这话,又走了回来,“好,我们提前付钱预定,不过我们书院不让吃食带进去,我们下课直接过来。”
“那你们是现在直接付钱预定,还是晚些时候再过来付钱预定?”
学生们交头接耳了几句,他们都是一起来的,迟到也要一起迟到,“我们现在付钱预定,明日下午过来喝。”
为了不耽误时间,唐满儿、陆芸卿、陆云昊、穆奕乾,分别负责几个学生。
不到一盏茶的时间,就收了三十份奶茶的钱,详细登记了学生们的名字、奶茶口味,喝奶茶的时间都详细记录册。
白鹿书院学生走后,又陆陆续续来了几波人,卖出了十几杯那茶。
本以为会没人再上门喝那茶,哪知到了白鹿书院下学高峰期,来得都是启蒙班的学生,都由管家或是仆人带着进来喝那茶。
直到唐晋元从后山别院回来时,奶茶铺卖完了最后一杯奶茶。
“妹妹,芸卿。”
唐晋元一进奶茶铺,就看见二人正低头一起对账。
“奶茶铺营业第一天,生意可好?”
唐晋元在后山别院一直惦记着奶茶铺,尤其惦记陆芸卿。
知道她是大小姐出身,没做过生意,不知道她能不能应付过来,吃不吃得了这苦。
陆芸卿见到唐晋元,眼里闪过光芒,“唐哥哥,今日多亏了云昊哥哥,今日一滴羊牛奶都没剩。”
唐晋元瞥见她袖口处有奶渍,皱了一下眉,他的娘子还是适合写写字画,“芸卿,今日来的人多吗?你是不是忙不过来?”
冷菊见唐晋元一来奶茶铺就关心她家小姐,想起昨夜一幕,嘴角勾了勾,“姑爷,您放心,有我在,不会累着小姐的。”
“不过,今日要是没有大少爷带人来帮忙,还真就忙不过来。”
冷菊没有直接说要雇人,毕竟她说了不算,她这么说想必姑爷,姑小姐,大少爷能听懂。
唐晋元想着陆大哥有自己的铺子,也不能天天带人过来,妹妹上午还要照顾天医馆,奶茶铺就芸卿、跟冷菊二人肯定忙不过来。
“妹妹,要不要咱们找一两个靠谱的人来做奶茶?”
唐满儿不知道上午是何种情况,下午突然来那么些人,这做奶茶速度明显不行,“大哥,我已经打算雇人了。”
“不过这靠谱踏实的人不好找。”
陆云昊走上来,“唐姑娘,这靠谱的人就在我府上。”
“你府上?”众人闻言就是一惊。
陆云昊看着他们的表情,“你们不要惊讶。”
“芸卿妹妹,你忘记了,你还有几个贴身丫鬟从京城陆府随你而来的。”
冷菊闻言心中大喜,她对那几个丫头可以说很了解,脑海里迅速锁定了两三个人。
唐满儿看了一眼冷菊,冷菊如此忠心,嫂子的其他几个丫鬟也差不到哪里去。
“嫂子,那我们就用自己的人,也踏实些。”
……