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陆黎诗把司徒带到了茶园的灶间,突然想到关于避嫌的问题,就又唤人去叫信儿过来,继而开始一通翻箱倒柜的,伙夫们以为东家娘子又要做新菜了,就都睁大双眼翘首以盼,结果等信儿一来她就一个锅盖一挥,将人全给赶了出去,还顺带插上了门闩。
也是在关上门以后,陆黎诗就转过身对着还留在里面的信儿和司徒暧昧不明的笑了笑。
见这架势,信儿不由得笑道:“小姐,您这是要干嘛呀,还搞得这么神神秘秘的?”
陆黎诗对着信儿抛了个媚眼,“接下来就让你们看看我的独门手艺!可不准外传哦!”
“是是是,您赶紧的吧!”虽然每次陆黎诗说完这话后都会让他们看到不一样的惊喜,不过听了太多次也早已淡定了,但信儿还是跟着挽起了袖子,准备帮她打下手。
司徒也不是没吃过陆黎诗做的菜,不过却没亲眼看到过她是怎么弄的,所以格外留心。
陆黎诗也没所谓信儿的“不敬”,就着旁边水缸里的水洗了洗手,而后就笑着走向了灶台。
她首先将之前找出来四枚鸡蛋敲破,蛋黄蛋清分开装两个大碗里,再在蛋清的碗里洒了两茶匙蔗糖,一茶匙盐巴,接着拿了三支筷子并着碗一起递给司徒。
“拿着,然后充分运用你的内功不停的画圈搅拌,越快越好,等蛋清变得比较粘稠时再加六茶匙蔗糖,之后再继续搅拌,直到全部搅成奶色的膏状便停下来给我。”
司徒接过碗筷,微微皱眉,明显是对她说的话存在一定的怀疑。
这蛋清怎么可能会搅成膏状?即便是加了蔗糖也不能够吧?
陆黎诗知道他在想什么,默默的叹了口气,“你只管听我的,记得一定要越快越好,除了中途加蔗糖外一定不能停!”
司徒见此也不再多想,立刻动起了手来,然他一动手,陆黎诗就傻眼了。
这这这也太快了吧,都快赶上便宜的电动打蛋器了!
醒了醒神,见这边已经开始动了,陆黎诗又回过身去教信儿。
“你看好,记住我的每一步顺序。”
信儿点点头,“好。”
而后,陆黎诗就往装蛋黄的碗里加了四茶匙蔗糖,接着是差不多十茶匙的面粉,再来就是羊奶,因为她不知道这个朝代有没有牛奶,也不好问,好在昨天有工人放完假回来时带了半桶子羊奶送她,说是家里的母山羊刚刚产了崽,奶水足,就送她了,于是又倒了半碗羊奶到蛋碗里。
等这一系列动作完成后,陆黎诗才又对着信儿问道:“都看清了?”
信儿继续点头,“嗯,看清了。”
陆黎诗也点头,“然后就这样搅拌,到搅匀了就停手。来,你接着搅,我去看看司徒那边。”
“好。”信儿乖巧的应了一声就接过碗筷继续搅。
然陆黎诗刚转身就看到司徒端着碗站到了她面前,把她吓得直拿手拍胸口,同时低下头朝碗里看了看,可这一看就又是一惊。
乖乖,这才多久就全部打好了?
陆黎诗笑着接过碗,又打量了司徒一会,而后诚恳的说道:“嗯,你很有前途,等将来老了可以改行做这手艺了。”
她是真心这么想的,将来开个糕点店什么的,加上她的现代配方,何愁没生意?
听到这话,司徒再次将他那千年不变的死人脸抽了那么一丢丢。
做这手艺是什么手艺?搅蛋的手艺?所以他练武练了这么多年,也就是为了等着改行做这个?
陆黎诗自然不知道他在想些什么,端着碗就回过了身去,见信儿也差不多弄好了,就又把她手里的碗也接了过来。
“你看,蛋黄就是这样,蛋清就是这样,然后将一半蛋清倒进去继续搅拌,但不是画圈了,只能按压着搅,不然到时候发不起来,像这样。”
陆黎诗一边说一边亲手示范,待到搅匀后才又倒入剩下的蛋清接着搅,等全部弄好后就把碗放到一边,然后去拿了一口之前让铁匠师父帮忙改良的铝制蒸锅清洗了一下,接着就将锅放在灶台上烧热,同时用抹布将水擦干,再倒入菜油,等锅子有了一定的温度后才又把搅的蛋全部倒了进去,最后盖上锅盖,并用抹布把缝隙处全部堵死。
拍了拍手,继而转身看向信儿和司徒,“好了,再等着蒸熟就可以了。”
“小姐啊,您这次做的到底是什么呀?又是蛋又是面粉的,还有羊奶,还放了那么多蔗糖,不会太甜吗?”信儿虽然也很想吃,但自从听陆黎诗说糖吃多了会发胖后就格外注意这些。
陆黎诗知她的小心思,不由得戳了戳她的额头,“你这丫头别的不学,竟学那些个劳什子忌口!这女子长得瘦不拉几的有啥好的?要健康丰满才好看!”
“小姐!”信儿不依的跺了跺脚,还红着脸瞥了司徒一眼。
司徒两耳不闻窗外事,一心只盯着蒸锅。
陆黎诗笑着摇了摇头,突然想到什么就唤了司徒一声,“啊,司徒你过来,还有好东西!”
司徒闻言跟上,当他发现自己被她带到了灶间角落处的一个大铁箱子前时不由得挑了挑眉,莫非她要开箱子了?然这念头刚起就看到她掏出了一把小钥匙,于是又凝了凝眉。
山上的人都知这位东家娘子在这里放了一个戴锁的铁箱子,但没有一个人晓得这里面装的究竟是什么,所以这会她肯当他面打开,他自然也被勾起了好奇心。
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←,←。因为家里木有买电动打蛋器,也不想辛苦爸爸,也木有别的男人,所以每次给麻麻爸爸做蛋糕时都觉得异常的痛苦,所以就写了这么一个情景,
说实话,好爽~\(≧▽≦)/~