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赵果儿和田福娘都点头，赵果儿?充道：“最好能是有一家子的，要有人能赶车能下地干农活的。”
“能赶车的倒是不缺。给你们的宅子那头就备着马车，车夫是不缺的。能下地干农活的那庄子上更是多的是，随便挑一户就能用。”
董氏看赵果儿没明白自己的意思，索性直截了当的建议道：“你们主要还是得挑些能干机灵识字的。等放在身边看些时日，若人品还行，就让他们或先跟在铺子的掌柜身边学几年，或学着管管帐再看。”
哦，这是让自己要开始培养能干的心腹的意思。
赵果儿总算是明白董氏的意思了。
田福娘也终于听明白了。
两人立刻都知道董氏这也是想避嫌，让她们能早日把宅子铺子和庄子真正接在手中的意思。
对此田福娘心里有些不以为然，只觉董氏既然舍得把宅子，铺子和庄子给自己，那自然不会在私下做小动作。她们又何必着急着接手，弄得手忙脚乱的，还显得不信董氏似的。
赵果儿的想法却不同。
她自然也是相信董氏的。但是也知道人心难测，有些事董氏自然不可能去干，但却难保时间久了底下的人会起小心思。
他们不敢动董氏的产业，但是对董氏送出去的，若是自家迟迟置之不理，不接管到自己手中。有胆子大的，恐怕就要铤而走险了。
到时候事情捅出来要伤董氏的脸面。
不捅出来，难道还真如了那些人的意，任由他们逍遥自在了？
想清楚了这点，赵果儿立刻就觉得董氏的建议很实用，也有了几分紧迫感。
按着她自己的想法，以后要用人的地方还真不少，是该越早多培养些好用的人手越好。
等高嬤嬷退下去，赵果儿接着把《长青诀》的修练窍门讲完，又看了淑娘拿着笔记下的没有缺漏错误之后。问清自己要的食材己备好，便要开始一展身手。
董氏试探的问可需要人打下手，赵果儿点头，直接说道：“干娘若是有能信得过的人，我直接在一旁指点她做出来更好。这样等您和姐姐去了京城就不愁没人会做，你们只能凭着口述，没法让人信服了。”
“那就让我小厨房的桂兰试试能学会不。”
董氏没有多说客套的话，亲自带着赵果儿去了院中的小厨房，喊了管厨房的心腹丫鬟桂兰来。
知道能跟赵果儿学新菜谱桂兰简直按耐不住激动，哪怕是那新菜谱不少是用豕肉来做的，她也没有露出异色。
等她听了赵果儿的吩咐，再按着她说的做法一步步做下来……对赵果儿，桂兰很快就心服口服起来。
两人忙了大半日，当满满一大桌子色香味俱全的菜摆在董氏、淑娘、田福娘面前的时候。
只是看着，三人都是忍不住的咽了咽口水。
再等迫不及待的品尝过，三人来不及夸赞，风卷残云的把整整一桌子的菜都一扫而光。
吃饱喝足，看着满桌的空盘子，淑娘先捂脸：“幸好方才没留人侍候，不然往后咱们可真没脸见人了。”
“我和我娘是不用操心的，以往吃饭就没用人伺候过，以后一句不习惯也能不用。姐姐和干娘可就难了。一日两日的不用人伺候，难道还能一直都不用再让人伺候了么？”
赵果儿幸灾乐祸的笑：“真可怜，我怕往后你们为了面子只好饿肚子了。”
“怎么？想着我们要饿肚子你很开心？”
淑娘冲着赵果儿危险的眯眼笑。
“不是很开心。”赵果儿才不怕淑娘，笑嬉嘻的说道，“真的，就只是一丁点的开心而已。”
说完，她机智的一个箭步就躲离淑娘大老远继续得意的笑，把淑娘气得牙痒痒的，偏速度不如她，拿她是无可奈何……
“我就不信你没有落在我手里的时候？”淑娘不服气，越追，越追不上越来劲了。
两人便这般你追我赶的戏闹起来。董氏和田福娘就在一边喝茶看着，等看戏看的差不多了才制止两人。
连灌了三杯茶，淑娘才叹气对董氏道：“娘亲，果儿说的也不是没道理。往后咱们吃饭可怎么办呢？往后我可不想再让一堆的人盯着我吃饭了。可长久不让人伺候着似乎也不是事。尤其是家里，外头聚会的时候。特别是在家里，难不成咱们真就只有饿肚子的份了？”
“能有多难的事？饭量大了就老老实实的认了呗。往后不管是在家里还是在外头，只管放开肚子吃就是。不就是点不值钱的面子么，能比饿肚子难受？”
董氏浑不在意的说道。
“可，咱们以往和如今的饭量不一样了又该如何自圆其说？”淑娘继续忧虑。
“就推给你外祖父那边。说祖传的饭量大。以往不好意思显露，如今眼看着饭量越来越大。受够了饿肚子的滋味就看开了，觉着吃的多也没什么不好意思的。不就行了？”
董氏说着，对淑娘也是叹息一声：“人活一世，为的什么？难道不是吃饱穿暖，日子过的舒坦最要紧？你可别学娘以往，为了面子生生委屈了自己大半辈子。结果也没见落了什么好。这接下来，难道还得为了面子再接着挨饿？”
呵呵冷笑了一下，董氏道：“我算是想明白了。你也记住，不管怎样，能叫你委曲求全的都不是什么好人。至少对你而言不是个好人。你再好他也未必会看在眼里。既然这样，你还惯着他做什么？”
淑娘：“……”
好吧，不就是点不值钱的面子么？娘亲都能够看开，自己又有什么看不开的？
颇有点自暴自弃的淑娘重重点头：“那就这么办吧。不然整日要想着瞒着这个瞒着那个的，也怪烦的。”
“这就是了。”
这个决定，实则也是董氏在深思熟虑之后做下的。
吃饭是大事，能瞒一日一年，还能忙十年一辈子？
与其严防死守，整日要担心有朝一日会被人给拆穿了。倒不如一开始就大大方方的露出来，更叫人没法借此做什么乌七八糟的文章。