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陆微雨回到清风院连着歇了两天。
只派人去了一趟回春堂,买了长长一张清单的药材回来。
收了凌风公子的药钱,药还是要赶紧做好的,至于如何送货……
还是等大表哥回来再说吧。
一直到四月下旬,林胜华来了。
看他风尘仆仆的样子,陆微雨有些惊讶。
“胜华叔出门了?”这么说,香云寺那边的小吃铺已经开张了?
“嗯,香云寺这边赶在四月十五开张了,这天来上香的香客比平时多。”
林胜华笑着解释。
“四月十二,试做了许多糕点送给香云寺,放在膳堂分与僧人和当时在寺中的香客、寄住的人。”
“之后香云寺派人来说,可免租,以后各住佛前供奉的糕点就由我们小吃铺负责。”
“虽然这么一算成本,也不见得占到多少便宜,但这毕竟是与寺庙打交道。”
“便是亏一些表面的利益,结的却是佛缘,我便同意了。”
“没想到,十五这天,寺中僧人也会向香客推荐我们小吃铺的糕点,我们的开张生意到是很红火。”
“虽然这件事情我已经作主了,但还是来和大小姐说一声。”
“对了,我特意将悟尘介绍给铺中掌柜管事还有伙计们,以免将来他们不认识而怠慢。”
“我知道,后山的人是得罪不得的。”
“而且,以后悟尘时常到铺中转转,还能帮我监督一下铺中生意,我也不用操心太多。”
“之后我就带着管事们去了一趟柳城,把酿酒作坊和小吃铺和小吃铺作坊的事儿办了。”
“同去的还有大师安排来的一个大管事,不是僧人。”
“作坊还在建,小吃铺应能在本月三十这天开张,趁着沐休之日应能招揽到不少客人。”
“还有现成的酒楼和茶楼能够供货,酿酒作坊也在建。”
“材料已经囤了不少,最迟下月初就能赶货。”
“管事们还在那边忙着,我与他们交代好了。”
“同着大师那边派来的大管事一起,安置好柳城的铺子和作坊之后,就直接去怀城继续。”
“反正路子都是一样的,我不在那边也不碍事儿。”
“我就回来看看京城这边,不是说在京城这边还有茶楼和酒楼也能供货?”
“还有咱们作坊的出货进度,给大公子那边的货已出完。”
“作坊也不能停下来,多出的货我让人安排送到京城,缓一缓京城这边的压力。”
“再有多的囤货需要地方来囤放,咱们没有多的地方,大小姐看是……”
林胜华将几处的事情说完,说到作坊库房不够用时,便顿了顿,看着陆微雨。
正好这时柳儿奉茶,他接过茶慢慢喝了起来。
“作坊是一定不能停下来的,多出的酒可暂时放在家里。”
“你们家腾不出地儿,那就送到伯府来,铮儿的海棠院敞轩先用上。”
“铮儿要等入冬才回来,院子是分与他了,实则他仍可住在我这里。”
“那边还有许多屋子空着,只要在年关前把那些酒拖出去,不影响族亲们来玩耍就行了。”
陆微雨略一思索就有了主意。
海棠院并不比清风院小多少的,就算铮儿回来住,也还会有许多屋子空着呢。
办海棠花宴之前,安置那里的家具物什,也没有将每一间屋都安置起来,只张罗了主屋。
现在是吴奶娘住在那边。
带着新安置过来的六个粗使婆子和六个三等丫环,目前也只是照看院子。
而梅兰竹菊偶尔会过去转转,依然住在清风院里。
之前陆微雨去香云寺,并未带上梅兰竹菊,可把几个丫头羡慕坏了。
直到陆微雨答应,下次会带上她们去庄子上时,这才平息了她们的埋怨。
林胜华觉得海棠院暂时当库房用,也是个不错的权宜之策。
就想过去看看实际屋子的情况,他才好作安排。
陆微雨带着梅兰竹菊亲自过去,将能用上的空屋全部打开。
吴奶娘闻讯赶来,手中拿着一本册子。
陆微雨笑道:“奶娘不用这个,就捡几间空屋暂时放一些东西,不影响铮儿冬天回来住就行了。”
她知道那册子,是各屋安置了什么、哪些屋子是空屋的记录。
只不过她当初也是参与了安置的,自然清楚情况。
吴奶娘笑着收起了册子,道:“好。”
听大小姐的意思,放什么东西也是不需要上册子的,她就不多事了。
林胜华四处看了一圈,选了靠院门的那些屋子,方便以后进出和搬运。
“若是不够,那边敞阁可以临时放一下。”
“只怕中秋什么的会有人过来,用不用上的,让人看见关着也不太好。”
陆微雨又指了指不远处的一处地方。
“暂时应该不用这么多地方。”
“但以后为过年肯定要囤一批货的,不能只等订单来了才赶货。”
“年货各府里都是要备着的,咱们到也不愁生意,就是不能都搁到冬天再去忙。”
林胜华提醒,又道:“虽说这两个月就能将柳城、怀城、阳城的生意全部做起来。”
“但要继续往南,也不确定哪里的货就一定供应得上,毕竟各地生意都有不同。”
“到时咱们京城的货,就要支持南下各作坊订单了,手里有囤货才能不慌不忙。”
陆微雨点头,又道:“外祖父那边应该也在行动了。”
“听外祖父说,他要先将京城周边最近的几座城都安排起来,以后再主攻东边。”
正好,舅舅便是管东大营的主帅,东边的洛城、增城、台城应该也熟。
继续下去还有徐城、凤城、临城等等。
“嗯,老爷子的人在香云寺见过我了。”林胜华笑道。
“是我认识的人,他说先去洛城和桦城买庄子,等我南边的事儿忙完就联系他。”
“若我没有联系他,他就继续去西边的业城,回头在京城见面详谈。”
“咱们今年借助这些长辈的力量,先将南边和东边的生意铺开。”
“再等大公子回来,应该能再增加一笔订单。”
“合伙的、不合伙的,今年足够攒下几家酒楼的钱了,买铺,不用租铺。”
说起这个,林胜华心里也有一团热火,很是意气风发。
这几个月他忙得就连家里大哥都有些嫉妒了。
“嗯,大表哥当初说两个月差不多就能回了,还早着呢,看他能不能赶回来过节吧。”
陆微雨想了一下,笑道。
大表哥回来,她也要找他要竹青杏白的酒钱了。
让她自己去找大殿下?
她有点不敢!
“会回的,端午节呢。”林胜华笑道。
大公子的订单早已完成。
大公子这一趟出去是开新的酒庄,怎么也要多订些货才是。
林胜华又忙去了。
陆微雨在花园里走了走,思索了眼下的铺子和作坊短时间里能带来多少收益。
光是京城这些,在不大量支出成本的前提下,今年要开的精品铺子是稳了。
有些事也不能等盘到铺子了才去做,要提前联系供货作坊还有供货商了。
精品铺子卖的是货,货才是一家铺子的核心,铺子只是承载的工具。
因此,铺子要卖什么货,去哪里进货划算、需要囤多少货才够日常买卖。
都需要提前计划了。
等父亲回来,她可以先打听一下。
伯府涉及的生意是很多的,有些货是可以从自家进货的,对自家生意也有益处。
同时,又是两个生意盘子,可以互不干预,外人也不知晓。
父亲回府歇了一天又出门了,陆微雨悄悄与娘说了精品铺子进货的事儿。
陆夫人正好手下就有两间精品铺子,有一间就在京城、一间在洛城。
她就想将京城这间给女儿。
陆微雨连忙婉拒,无奈地笑了笑。
“娘,老祖宗都说我目前只有小吃铺和酿酒作坊。”
“酒楼和茶楼都是父母给的,不算我自己的实力呢。”
“你就不要急着给我安置嫁妆啦。”
“集京城所有铺子赚到的钱,在京城开一家这样的铺子,应该是不成问题的。”
“好吧,等你父亲回来,我会与他说这件事儿的,其他的你自己努力吧。”
“等你胜华叔回来,你可以让他找他大哥打听一下开这样铺子的事情。”
“他大哥不是管着这些事儿嘛,应是有经验的了,自家人更好说话,还不怕传出去。”
陆夫人想着,既然自己手中有这样的铺子,照着再开一家就是了。
自己铺子在哪儿进货、进了什么货、如何挑货压货,不都有现成经验嘛。
陆微雨一想也是,开心地回去了。
林胜华已将多酿的酒送了三千斤过来。
全是五十斤的大酒坛子,一共六十只,就放在海棠院的敞轩里。
“有多的先把伯爷的订单完成了,有专人负责购材料,进度还是很快的。”
“不好一次囤太多材料,但可以把酒囤起来,这个不影响销量。”
林胜华清点了各处作坊的货,笑眯眯地说着。
是怕大小姐不明白囤酒的好处,而担心压货耗费太多成本不能变现。
“好,说不定大表哥回来,这些囤酒就能一次出掉了。”
陆微雨却笑道。
眼看月末了,听娘说庄子已经买好了,父亲抽空去了一趟,现在正安置宅院的事儿呢。
端午节,兴许他们能去庄子上过。
只是,大表哥到哪儿了呢?