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让鲜嫩的大白菜带一些些醋溜溜的味才好。没有红草莓、梨那一些东西，她就选了萝卜，另外附加了砂糖。上一个年头时，缺钱，也是不敢多放糖，滋味自然差一点。
等万物沉寂的冬季红萝卜上巿发行时，将甜滋滋的红萝卜和萝卜直接切为细细的丝，掺入佐料，那滋味只怕是能够更好点。即便不能和绝对正统的火辣鲜嫩的大白菜比，但是在这异时空维度中，算是滋味奇异了。
毛掌柜哈哈笑意盈盈的，清楚陶家这火辣鲜嫩的大白菜只怕是要价格蹭蹭蹭往上涨了。
不过也没关系，能够前来饭店进餐的人，哪个会在意那几文钱呢？而且如果东西真的好吃，又有什么人会在意这几文钱？
因此他笑意盈盈的对段二哥说道：“我也是不跟兄弟伙拐弯，你们家是忠厚老实人，我们千万不能让你们大大的吃瘪，若不然，往后有了好东东，不卖予我们，那才亏呢！这火辣鲜嫩的大白菜按八文元／公斤给你，罐罐钱除此之外付，你瞧怎么？”
段二哥笑意盈盈的微微颔首，这样的一个价跟他跟陶宁谈好的当前价差不多，他就不多嘴多舌了。毕竟他相信这个价格肯定是最好的了。
正讲着，小二直接端上来了风味腊肠和腌制香肉。
嗅着那非比寻常的怡人的香气，毛掌柜禁不住又噎了一下唾液，暗道这陶家实在，总是可以干出来些新花招，真的是多亏他们家不会出来开饭店。不然自己怕是在这里肯定也都排不上名号了，像这么好吃的东西，自己都是第一次见，如果说是排给其他顾客，怕是名声一下子就能蹭蹭的往上涨。其他的那不就是指日可待吗？
他也是不让段二哥和段寒烟，自已先搛了一块火辣风味腊肠吃了，一边吃一边颔首，口畔的盛放的笑容就持续扩大，在这之后又吃了香的和甜的，最末趁手又搛了一块腌制香肉放口中咀嚼巴，禁不住就努力的睁大了眸子。
他苦苦的忍耐住满腹话，将口中的东西噎清爽干净了，又喝了一口荼，方才搁下杯子，肃容对段二哥说道：“这风味腊肠滋味实在无话可说，并且这个东西是大的场面上一直以来都没有出现过的菜式；便是这腌制香肉，滋味也十分奇异，跟平常的腌制香肉不能够比。我也是不多讲了，这两种东西兄弟伙想要怎么卖？”
段二哥见他非常称心，酣畅地让自已报上价格，内心深处也松气了。刚刚他还是有点紧段的，害怕他不喜这滋味。终究这肉不管怎么搞，贫民都喜欢食用，富人可未必那么想。
他刚想言语，却是被段寒烟在桌子下面踹了一下，就听他对毛掌柜道：“掌柜的感到这肉是不是既香且嫩？”
毛掌柜见一直没有段嘴的段寒烟问他一席话语，想了一下说道：“的的确确是既香且嫩。那腌制香肉分明就非常平常，埋头吃着便是比一般的腌制香肉滋味香。莫非有什么说辞？”
段寒烟淡淡的浅笑说道：“哎！是那个样子的，这猪猪是用我们那小清山上的橡子果喂出来的。猪猪吃了这橡子果特别增肥，故而这肉才嫩。若是平常，那猪猪全部皆是东挖一点天生天养的野生菜，西凑一点糠皮，吃的不好，要很久很久才长大，那肉就不如那个样子喂出来的肥美的鲜猪肉嫩。”
毛掌柜睁大眼、嘴巴圆段，老半天才娓娓的说：“难怪。”
他是清楚村民人喂猪猪的，哪有好东东喂，就跟段寒烟讲的如此，东凑一点西捡一点，一年喂到了最后，能够长一百斤的话就不错了。
若是这猪猪皆用橡子果喂出来的话，肉感新鲜无比就常态化了。
这橡子嫩豆腐他是也吃过了的，不过陶家讲目前没有多的对外送，故而清辉饭店里才没有添这个美味可口的菜肴。
他立即瞧见了这里边的赚银子的机遇，俩眼睿智地闪闪灼灼起来。
段寒烟又说道：“那个样子喂出来的猪猪就我们北镜村子有了。现在我们村子里边的人都那个样子喂猪猪，也准备用这肉灌风味腊肠对外送。其他的人即便也学着灌风味腊肠，他也不要想有那个样子好的滋味，而且他还不清楚这风味腊肠的是怎样干出来的，也难得学。”
毛掌柜地颔首说道：“我清楚你说的意思了，这风味腊肠会是你们北镜村子的奇异产出。非常好！你们也不必再说，就给一个价吧。咱们老板还是特别特别喜欢跟你们农民相处的，他讲你们忠厚老实，做事情叫人放宽心。”
段寒烟笑着说道：“要让咱们报上价格，咱们也是不大明白巿道咧。咱们实验过，一斤肉灌出来的风味腊肠直接晾干之后，基本单单只有六两到七两，掌柜的是行家，尽管好好的厘算一下瞧，给一个什么样的钱适合。”
毛掌柜在心中不住的赞叹这段寒烟商洽买卖，却还没有胆子敢下意识的看轻他，如数家珍地算起来了：“我就按最最最低一斤肉晒六两风味腊肠算，二斤肉能够做一斤二两的风味腊肠，成本要摊三十五文，再有奇异的制法，人薪水，佐料费，呃，这肉也比一般的肥美的鲜猪肉好……那个样子吧，我出八十文一斤买贵村的风味腊肠。不过，我有那么一个要求，这风味腊肠就只能够卖予我们这清辉饭店，不能够在卖予其他的人了。你们瞧怎么样？”
段二哥没有心中忖道段寒烟只言片语便将这风味腊肠多卖掉了二十文，他强行忍下心里面的深处的心情激动，方才没有出现异常来，干脆由着他跟这毛掌柜的讲，自已也是不搭腔。
听毛掌柜那个样子要求，段二哥和段寒烟互望了一下，揺了一下头。
段二哥对毛掌柜道：“掌柜的别急，你听我讲。目前这风味腊肠便是做，也是不多，也只够你一家卖的，自然不能够卖予其他的人。