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在流通不畅、物质匮乏的年代，任何人到了一个远离故土的陌生环境，也会感到极度不适应，陈耀华夫妇也不例外，只不过他们适应能力强，没用多长时间就较好地融入到新的环境。陈耀华觉得今天这样的机会，可以帮助三位新同事，特别是两位来自南方的新同事入乡随俗。
主人和好了面，准备开始包饺子，三位客人跃跃欲试，陈耀华夫妇也鼓励他们参与其中。等真的伸手干活，小高还不错，小林跟小何根本不是那么回事儿，无论擀皮还是包馅，他们两个都是第一次，要么擀的饺子皮厚薄不匀，形状不规整，要么包出的饺子捏合不紧密，有些地方还张着嘴。
看着他俩笨拙的动作，范红英抿着嘴微笑，把不合格的成品重新加工一番。
因为自己包的饺子奇形怪状，小林觉得不好意思，有点缩手缩脚，范红英善意地笑着鼓励道：“没关系，第一次干这种活，谁也没有经验，但毕竟不像在实验室做试验，家务活没有太多技术含量，亲自动手做几次就熟练了。”
“范师傅说的很有道理，你看，我现在擀的饺子皮，就比开始的质量好多了。”小何似乎悟出了窍门。
“嗯，起码形状规整了，但还有继续提高的必要，因为标准的饺子皮不仅呈圆形，而且最好是中间稍微厚一点，周边要擀的薄一些，而你擀这饺子皮，整张几乎一样厚。”陈耀华接过小何手中的饺子皮摸了摸，然后评价道。
在宾主的说笑声中，没费多大功夫，一大盆饺子馅就包完了一半左右，陈耀华已经烧开了水，他把摆放在盖帘上的一排排饺子下到锅里，不到十分钟饺子煮熟了，他捞出来装满了三个特大铝制饭盒，用一些保温布将饭盒包裹起来，放进一只大号帆布包里。
陈耀华站在客厅门口对客人们说：“你们三个吃了饺子再回宿舍，我就不陪你们了。”说完，他穿上棉衣，带上手套，提起帆布包，转身出了大门。
把帆布包挂在自行车把上，陈耀华跨上自行车，迎着凛冽的寒风，吃力地往前骑行。
除夕夜，人们都在家里过年，路上没有见到一个行人，借着昏暗的路灯，可以看见片片雪花在空中飞舞，雪下的虽然不算很大，但从下午开始一直没有停歇，不知不觉中，路面已经铺上了一两公分厚的积雪。
骑行了二十来分钟，陈耀华终于到达TSM研究室所在的试验楼，因为工作需要，TSM研究室有三个组的试验并没有因为过年而停止，每个试验组都有两三名技术人员和试验工人，按正常倒班顺序坚守在工作岗位上。
自从组建TSM研究室，由于科研任务繁重，逢年过节职工们基本没放过假，陈耀华也从未休息过。
把自行车停放在楼道里，陈耀华从车把上取下装着饭盒的帆布袋，上到二楼，往右一拐便是试验二组所在地，当他推门进去时，几位职工正在岗位上忙碌，他们扭过头来看了一眼，表情淡定地说了一句：“主任来啦。”看来，职工们对此已经习以为常。
陈耀华走到近前小声说道：“我来看看大家，今天是大年三十除夕夜，大家辛苦啦！”
几位职工继续忙碌着，陈耀华默默地站在他们身后，没有人再跟他说话。十几分钟后，职工们忙完了手头的工作，转身看见陈耀华，“主任，你怎么不坐下呀！”
“我给大家带了点饺子，你们洗洗手，尝尝我家的手艺。”说着，陈耀华从帆布包里拿出一只饭盒放在桌上。
“主任，外面冰天雪地的天气，黑灯瞎火的，你来看看就很好了，还给我们带来这么好吃的东西，让我们说什么好呢？”带班的班长很感激领导的关怀。
在凭票供应的年代，每个城市居民的粮油副食都是固定的，谁也不多，谁也不少，谁家也没有富余，几位职工非常清楚，不要小看这一饭盒饺子，不知道那是陈耀华家如何节省下来的。
“什么也别说了，估计还热乎，你们趁热吃吧。”老陈也很质朴，在阖家欢乐的时候，他知道在这种场合说那些冠冕堂皇的官话纯属多余。
“那就谢谢领导了！你不跟我们一起吃吗？”
“我已经在家吃过了，你们慢慢吃吧，我还得去那两个组看看。”陈耀华提起帆布包，转身出去了。
刚从二组出来，在走廊里碰见了支部副书记白建新，“这么冷的天气，你怎么来了？”
老白稍微一愣，“还说我呢，你不也来了吗？比我来的还早呢，怎么，你还带东西了？”
“也没什么，家里包了点饺子给他们送来，我刚去二组转了转，现在想去另外两个组看看。”
“你去吧，我也先去二组转转。”
大年三十，深夜走访慰问坚守在工作岗位上的员工，作为基层领导，这体现出陈耀华和老白对职工的关怀，但天晨材料研究院的规章制度里，并没有要求他们这样做，因为他们已经下班了，按规定正常享受春节假期，如果他们待在家里，跟家人一起欢度春节，并无任何不妥。
陈耀华是从基层提拔起来的干部，他特别理解试验班组基层职工所处的环境，虽然节假日当班属于倒班制度的正常安排，没有什么价钱可讲，轮上谁就是谁，但陈耀华认为，节假日尤其是春节坚守岗位的职工，大多都有一种孤独感，人是感情动物，不一定非要给多少物质奖励，陈耀华作为研究室的基层领导，实际上他也没有那种权力，但让职工们感受到领导的关怀，有利于他们安心岗位，认真工作。
在另外两个试验组，当班职工们看见陈耀华带来的饺子，跟他说笑道：“主任，你把饺子都给我们拿来了，是不是因为你家都是南方人，过春节不吃饺子？”
“我们早就入乡随俗了，跟大家一样，过年也有吃饺子的习惯。”
“给我们每个组拿来这么多，你家得包多少饺子？每人每个月才五斤面粉五斤大米，其余都是粗粮，副食只有半斤油半斤肉，这顿饺子得把你家一个月的面粉吃掉一多半吧？包了这顿饺子，我看你家一个月的肉和油也所剩无几了，你家日子还怎么过？”一位四十多岁的女工盘算道。
“情况没有你说得那么严重，实话跟你说吧，我们家对面饭还是不感兴趣，供应的大米甚至粗粮，一点也剩不下，每个月的面粉倒是多少都会有些剩余，积攒起来包顿饺子根本不在话下，肉和油是可多可少的副食，并非天天离不开的生活必需品，不会影响我们的一日三餐。”
生活困难时期，家家都没有富余，陈耀华的举动让职工们感受到了领导的关怀，大家自是感激，虽然他带去的饺子已经有点凉了，但职工们的内心却感到热乎。职工们主动跟他拉家常，不知不觉中，一待就是一个多小时。
最后从试验一组出来，陈耀华本想到办公室歇一会儿，刚坐下，老白推门而入，“你还没回家呀？”
“你不也没有回去吗？”
“上零点班的职工一会儿就该来接班了。”
“是啊，一会儿就该交接班了。”
“明天大年初一，我来值班，你累了一整年，在家休息一天吧。”老白倒了杯水，在自己的办公桌前坐下来。
“你是当地人，过春节有亲戚朋友到家做客，你应该在家招呼应酬，我跟你不一样，我跟范红英都是外地人，当地没有亲戚需要招待，在家呆着也是无事可做，所以，春节放假这两天还是由我来值班。”
老白还要争辩，陈耀华冲他摆摆手，“平时你也不轻松，我比你年轻，这两天你就在家休息吧。”
......
二月底，钱章良率领的试验三组传来消息，他们负责研制的那种关键原料，在合成技术上取得重大进展，老钱要过来向陈耀华汇报情况。
“你待在组里，我马上过去。”放下电话，陈耀华疾步向三组的方向走去。
推门进去，陈耀华还没到跟前便急忙问道：“催化剂的问题解决了，产品含量怎么样？”
“测试中心刚才告诉我，样品含量达到了百分之九十八。”看上去钱章良也有点兴奋。
“百分之九十八？达到咱们先前制定的使用标准了，工艺条件稳定吗？”
“情况还不错，但还需要做一些稳定性试验。”
“那就好！希望你们通过稳定性试验，尽快把工艺条件定下来，再为后面的材料合成制备一定数量的原料。”
由试验一组和二组负责研制的原料，已经于两三个月前准备就绪，因为三组负责的这种原料涉及工艺流程比较特殊，试验结果往后拖延了这么长时间，已经明显影响到整个521工程的进度，无论三组组长钱章良，还是TSM研究室主任陈耀华都着急上火。
同样负责原料研制，虽然老钱负责的分项目技术难度稍大一些，但他们的工作拖了整个521工程的后腿，对于一向不服输的老钱来说，面子上很有些过不去，现在总算有了突破，他跟全组的技术人员和试验工人终于可以长舒一口气。
相对于前期的技术攻关，接下来的稳定性试验就显得简单多了，他们只需在以前确定的工艺条件下进行重复试验，如果得到的结果具有稳定的重现性，就可以将该技术条件固定下来，并在此基础上进行样品生产。
老钱知道自己的工作面临的紧迫性，尽管现在取得了技术突破，但他不敢有丝毫松懈，因为他不仅要带领全组人员继续完成稳定性试验，还要在规定时间内制备出陈耀华要求的样品数量，所以，组里以前的倒班安排照常执行。
“这玩意儿还有完没完？大家连续倒班快一年了，已经身心疲惫，既然现在可以告一段落，为啥不能休息几天？”一位名叫魏建学的试验工人对此颇有微词。