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“哦！”
我去，我说我还光棍一条，余姐一声“哦”是什么意思？她到底对我有没有意思啊？
“余姐……我……你……”我喉咙里像卡了鱼刺一般，想说些什么，却又不知道该说些什么。
“趁现在面团发酵的间隙，我教你几种面包装饰酱料的制作吧！”余姐说的倒挺坦然，合着她对我，一点意思也没有啊！
看来我又是自作多情了，人家小孩都4岁了，还能对我有什么意思啊！
“哦！”我多少还是有点失望，心情如霜打的茄子一般。
在余姐配方的加持下，在余姐耐心的指导下，我一个面包小白，居然自己调出了墨西哥酱、椰蓉酱、奶香酱……
“听着，与我们在家里，用蒸锅蒸馒头不同，面包则需要通过烤箱来烘烤。一般来说，烤箱分为家用的和商用的。家用的是那种便携式的小烤箱，容量大概在10L-50L之间，这里就不多做赘述了。商用的烤箱，就是我们烘焙店常用的这种大烤箱，容量通常在100L以上，能同时放入两个大烤盘。商用烤箱按供热方式不同，可分为电烤箱和燃气烤箱。先来说说电烤箱，电烤箱是利用电热元件，发出辐射热来烘烤食物的……”
我调好了装饰酱料，余姐又给我讲起了更多关于面包方面的知识。
“现在来看看面团发酵的情况，呐，你看到了吧，像这样，面团发酵至1.5倍到2倍大的时候，说明面团已经发酵好了。这时，我们便可以开烤箱预热了。”差不多一个小时之后，余姐打开了发酵箱的门，指着里边已经胖的不像样的面团，对我说道。
“现在打开烤箱的电源开关，设置好烘烤温度，对烤箱先进行预热。”余姐一边说着，一边操作给我看。
“这里重点要讲一下，就像每个人，都有不同的脾气，每个烤箱的脾气，也是不一样的。所以，我们在使用不同的烤箱，烘烤食物的时候，一定要注意，根据自己烤箱不同的脾气，来设置烘烤温度，而不能去照搬其他烤箱的烘烤温度……”
“什么意思？没听太懂？”我一整天都处在浑浑噩噩中，学面包，并没有我想象的那么简单啊！
“就是说，每个烤箱都会因为制作工艺、出厂设置、容量大小……的不同，在烘烤食物的时候，温度上会有一定的偏差，比如说我们用你家的这台商用烤箱，来烘烤面包的时候，温度设置为：180°C~190°C，时间设置为：12~15分钟，刚好能把面包烤熟。但是，如果是家用小烤箱的话，在时间不变的情况下，还用这个烘烤温度，就有可能把面包给烤糊了。这就是不同的烤箱，要根据自身情况的不同，来设置不同的烘烤温度，才能烤出完美的面包来。所以说，很多时候，别人给到你的烘烤温度，只能拿来用作参考，并根据实际情况，去灵活地调整，而不能照搬来，一成不变地使用。”
“余姐，你也太牛了吧！你懂得可真多啊！我之前都不知道，原来做面包还有这么多讲究。”起初我还看不起余姐这个女面包师呢，没想到她一个女流之辈，对制作面包这一块，了解的这么通透，我现在不禁对她佩服的五体投地了。
“所以，你要用心好好学啊！可以这么跟你说，你现在连烘焙入门的门槛都没跨过，你以后要学的东西，还多着呢！”
“余姐，你知道吗？我这个人从来不追星的，但是遇到你之后，我忽然发现，你简直比那些国际巨星还耀眼！余姐，我可以追你吗？”我有心要拍她马屁，不过，好像有点拍过头了。
“不可以！我已经结过婚了！”余姐嘟着小嘴，拒绝道。
“……”我晕，我说的追你，不是那个意思，而是想做你的粉丝而已。
“哎，余姐，好像不对吧？”我尴尬了好一会儿，忽然发现，余姐设置的炉温，和她笔记本上记的一模一样啊！
“什么不对？”
“你设置的这个炉温，怎么和你笔记本上记的一模一样啊！你刚才不是说，要根据不同的烤箱，设置不同的温度吗？”
“原来你也不傻啊，还能发现这么细微的问题！值得表扬！”我晕，敢情余姐之前一直把我当傻子呢！
“我……”
“知道我为什么要这样设置吗？那是因为，我用的烤箱和你家的这个差不多，而我又是第一次用你家的烤箱，不确定你家烤箱合适的烘烤温度，所以，只能按照我用的烤箱的温度来设置。在接下来烘烤的过程中，再根据你家烤箱，火力的大小，再具体调节。这样，才不至于，因为掌控不好炉温，而把面包给烤坏了。你懂了吗？”
“余姐，你怎么不早说啊？你不知道我家烤箱的炉温，可以找我啊！我这就帮你去问问，我家的裱花师，她知道的。”
说着，我便动身向裱花间的方向走去。
那姓陶的男朋友帅哥，就是店里的面包师，姓陶的整天和他“鬼混”在一起，肯定知道面包的烘烤温度。
“算了，余姐，我们还是自己试吧！”我刚走了没两步，就走不动道了。让那姓陶的告诉我，烘烤面包的炉温，除非太阳打西边出来两次！
“为什么呀？”余姐这个时候，好奇个什么鬼！
“余姐，不是我在背后说人坏话，你知道吗？就我家那傻乎乎，胖嘟嘟的裱花师，之前她男朋友帅哥在的时候，她光顾着犯桃花，看人家帅哥了。帅哥做面包的高超本领，她是一点也没学会啊！所以我猜她根本就不知道，帅哥烤面包用的是多高的炉温，刚才是我鲁莽了。”
“你猜？你没问怎么知道人家不知道？”
“我不用问也知道她不知道！”
“……”余姐被我呛得无话可说，只好转移话题：“Ok，你赢了！那现在我教你怎么装饰面包吧！”
正如余姐所料，我家烤箱的火力，和她用的烤箱的火力，还是有差别的。第一炉刚烤了七八分钟的样子，面包已经上色过快了，在给烤盘转了面之后，余姐适当的调低了炉温。
几分钟后，在我无比期待的眼神中，我家第一炉面包，终于出炉了。
看着那一个个表面金黄的小可爱，我激动的鼻子一酸，差点哭了出来。
“哎，你干嘛？小心烫手！”
我迫不及待地，想要拿一个面包，尝尝味道如何，却被余姐眼疾手快地给拦住了。
“我，我给她们拿一个尝尝！”我总能给自己找到台阶下。
“姓许的，你TM是不是有病，我弄死你！”
待面包稍凉，我就迫不及待地，拿了两个面包，准备给刘美依和姓陶的尝尝，顺便炫耀一下名师加高徒的杰作。
刘美依也是盼星星盼月亮地，终于盼到了帅哥走后，店里的第一炉面包。她欣然接过来了，我递给她的一个面包，轻轻地咬了一口，一番品尝后，连夸我和余姐面包做的真好，和帅哥做的面包比起来，“有过之而无不及”。
听到了刘美依满意的答案，我决定不计前嫌，我一脸得意地，来到裱花间门口，想要在姓陶的面前，也嘚瑟一番。
可是这个姓陶的，居然一点也不给我面子，我请她吃现烤的第一炉面包，她居然叫我滚！
我岂是说滚就滚的人，她不吃，我偏要让她吃。
于是，一边说着：“花姐，你就别跟我客气了！”一边将面包丢给了她。
然而，说巧不巧，我丢出去的面包，正好砸到了她正在做的蛋糕上，然后，姓陶的就燃爆了。
我确定，老天肯定是看不惯我嘚瑟，故意整我呢！不然，我怎么可能，次次都丢的这么准。
“余姐，救我！”姓陶的掂刀就来，我夺命就逃。眼见后厨的门，已经关上，想要向外逃，已经来不及了。于是，我折进了面包间里。
“啊……”正在整理面包的余姐，还不知道是什么一回事呢，我声到人至，一把扯住她，一个回旋，想要将她挡在我的身前，以防那姓陶的谋我性命。却不料，我用力过猛，直接将她拉进了我的怀里。