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绍安领着受邀而来的霓虹大厨幸平真来到了惊吓餐厅厨房门口。
“还请幸平先生在门口等候一下,我先进去向味皇通报一声。”
“好的。”
半推开了厨房门走了进去,绍安找到了正坐在一堆食材前闭目养神的尹千味。
“首领,人到了就在门外。”
尹千味猛的睁开了双眼,目光中充满了期待。
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“来的正是时候,快请他进来。”
在惊吓餐厅的厨房里,霓虹大厨幸平真见到了传闻中那位神秘的味皇会首领,只是没想到对方竟然如此年轻。
“久闻幸平真先生的大名,今日得见先生风采,实乃尹某之幸。”
这样的开场白是幸平真来这之前无论如何都想不到的,想了想自己可怜的古语词汇量,到底该怎么同对方好好寒暄几句呢?
“缪赞了,在下…罢了,直接进入正题吧,路上绍安先生已经向我说明了情况,所以具体需要我做些什么。”
“很简单,只需要你做一道菜,一道你最拿手也最难以让一般人接受的菜。”
“味皇阁下,虽然我不知道你要我做那到菜的目的,但是有句话我必须提前说明清楚。”
“请讲。”
“我这道菜,无铁胃不可硬接。”
此言一出,幸平真浑身上下透出着一股身为霓虹最强异味料理人的自信。
“我明白了,那就拜托先生一定尽全力去烹制这道菜,事后我味皇会必有重谢。”
“味皇阁下你是认真的?”
“当然。”
“那阁下提到的重谢是?”
“这家惊吓餐厅。”
“既然如此,这份委托我幸平真接下了。”
在安排绍安送幸平真去餐厅会客室休息待命后,尹千味确认了一下时间,距离第二章自动生成还剩下7小时,虽不太充裕,但也勉强够用。
脱去绣有味皇会标识的外套,挽上衣袖,拿起厨刀,拥有味皇之称的尹千味动了。
★★★
经过三小时的熬煮,高汤锅里的大骨高汤被打熬到了鼎盛时期,乳白色的高汤在热力的催发下,一股浓郁到让人流口水的醇香充斥在厨房的每一个角落。
汤锅旁的平底锅已经烧热了锅底,往里浇上了一层清香扑鼻的上好菜籽油,锅铲轻轻搅动,不一会菜籽油中独特的香味就打破平底锅的束缚逸散了出来。
幼嫩的青葱末,朴实的黄姜片,细碎白蒜蓉,依次跌入了锅中,菜籽油包容了它们,在炉火的推动下,它们彼此融洽的完成了融合。
尹千味鼻翼动了动,脸上多出了几分满意。这一锅菜籽油,有他想要的味道。
撤下平底锅,一口上端铺满了层表面经过打磨后鹅卵石的蒸汽锅被放了上去。
在炉火催动下,当温度差不多要达到预期值时,尹千味迅速进行到了下一个步骤。
敲裂了几枚鸡蛋,将蛋壳中的蛋清单独取了出来,抹在了提前备好的薄片牛肉上。
当蛋清和薄牛肉完成融合的一刻。同一时间蒸汽锅的温度也达到了预期值。
重头戏来了。
经过蛋清腌渍好的薄片牛肉被一片片放在了均匀涂抹过菜籽油的鹅卵石上。
“滋~兹兹~”
这是从石块与牛肉相接触的位置传来的动听的旋律。
然而更美妙的旋律永远在最后。
当汤锅中整装待发的上好大骨高汤被淋到了薄牛肉与鹅卵石上。
急剧升温的石头和倾泻而下的汤汁碰撞到了一起,顿时激起了大量的水汽,一阵白烟升腾了起来。
这样的画面差点没让挤在厨房角落里的摄制组成员集体感动地流泪。
“不愧是首领亲手烹制的美食呐!”
水汽散过之后,黑色鹅卵石上面有着颜色鲜嫩的牛肉,搭配着白色的口蘑和绿色的西芹,一点水润润的汤汁沾在上面,显得肉片更加的诱人可口。
这一幕更让摄制组成员们都忍不住吞咽口水。
“都记录下来了吧。”
被尹千味亲口问询的摄制组组长情绪明显有些激动。
“当…当然!首领做菜的英姿,我们摄制组全都记录下来了。”
“辛苦了,赶紧叫大伙过来尝尝这道浇汁薄牛肉片,凉了可就不好吃了。”
“可首领,接下来的拍摄……”
“我来拍摄吧,身为味皇会的首领,我也想用镜头记录下大伙脸上因美食而洋溢的幸福啊。”
“首领!”
“别在这里傻站着了,快去吧。”
十分钟后。
“再补一条,大家脸上的笑容还是不太自然。”
又5分钟后。
“哎,再补一条吧,我相信你们能够做到的。”
再3分钟后。
“我们再…算了就这样吧。”
望着已经光秃秃的盘子,尹千味意犹未尽的做出了这个决定。
重要素材收集完毕,在摄制组全体成员的注目礼中尹千味离开了厨房,很快他的身影就消失在了走廊的拐角处。
这时,一位摄制组成员终于忍不住开口了。
“那个传闻是竟然真的!首领做出的菜,果然一点味道都没有。”
闻言,摄制组组长抬头长叹了口气。
“不,尝不到味道,恰恰只能说明我们都是一群普通人啊!”
“上任食神,史蒂芬周老先生曾对首领的菜肴有过一次公开的评价。”
“想知道那是一个什么样的评价吗!”
组长的话激起了众人强烈的好奇心。
面对一张张满是求知欲的脸庞,组长爽快的给出了答案。
“世间最完美的味道,无愧于味皇之名的神之料理!”