第四十章鱼罐头

立里立里 / 著投票加入书签

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    银梓吃完饭收拾好厨房就上楼进入房间,找出一套轻便的衣服换上后就进入了空间。银梓首先上储物间翻找一下,看有没有什么不扎眼的食物可以做吃的东西,新鲜蔬菜不行,新鲜水果不行,最后银梓在昨天买来的东西里找到了一些冻货。冻的沙丁鱼,青鱼和带鱼。银梓看着这些冻鱼决定做个鱼罐头,这样好保存吃的时候也不用特意热了。

    银梓把鱼拿出储物间到空间的厨房,可是做罐头鱼这里的厨具不太应手,没办法银梓只能出了空间,去楼下的厨房做这道菜?

    把冻鱼放水里稍微缓一下就行,然后把开膛把里面的鱼杂都拿出来。在水龙头下多冲洗几遍,把里面的血块都洗干净了。沙丁鱼青鱼整个的不用动,带鱼就得剁成段放到盘子里备用。

    锅里倒上油烧到五六成热就行,先把大的青鱼放进锅里慢炸,不能用铲子乱动尽量保持鱼皮完好。青鱼炸完了捞出直接放进高压锅里备用,继续炸沙丁鱼,沙丁鱼刺多银梓不是很喜欢吃但是味道不错。炸好的沙丁鱼也捞出来放进高压锅里。最后是剁成一段一段的带鱼了,炸带鱼的时候银梓把锅盖拿在手里这东西容易嘣,把所有的带鱼都放进锅里后银梓马上把锅盖给盖上,就听见噼里啪啦的声音。隔一小会儿银梓就把锅盖拿起来控控水,防止水太多掉进油里在嘣起来。带鱼的肉薄不用炸太长时间就好了,捞出来放进高压锅,找个盆把热油倒进去,留一点底油就可以了,葱姜蒜大料辣椒段放进锅里扒拉扒拉,出香味了在加酱油加水烧开,水滚开了调小火加盐调味,把汤倒进高压锅里,最后在锅里加一些醋和冰糖就可以了。盖好盖调好压力阀在火上烧到开锅就行,关火焖一宿就可以了。罐头鱼的精髓不在炖或者是压,而是浸着,用味道足足的汤浸着,让味道充分的吃进鱼肉里,吃到鱼骨头里。这道罐头鱼就算成功了。

    把炸鱼剩下的油收起来,锅刷干净挂好,灶台上用洗洁精好好的擦了一遍,油点子嘣的可那都是。收拾好后银梓就回楼上了,这鱼明天就可以给李师傅他们当个菜了。

    银梓再次进入空间来到菜地里查看装箱的苗长的怎么样,清点数量看看够不够,银梓现在一共有四个大棚,打算两个大棚种绿叶青菜,两栋大棚种这样豆角柿子茄子这样有果实的蔬菜。虽然现在到过年前时间比较紧,但是银梓有自己的打算,在大棚的土面上在覆盖一层空间里的土,这样就能很好的保证这些菜苗的生长了。

    因为有超市的计划跟进,银梓为了能跟上节奏也顾不上那么多了,虽然有点扎眼但是银梓相信自己能尽量低调一点的。

    银梓把所有装好箱的菜苗都做了最后的分类做好记号。出了空间穿上外套出门来到大棚里打开大棚热气扑脸,大棚里的雪已经完全融化了,湿润的黑土和空间里的土特别相似。银梓用意念把在空间里准备好的土放出来了十袋。

    银梓带上手套拿上铁锹开始准备干活了,把袋子里的土倒在地里,再用铁锹给撒匀。空间里的土有的是银梓打算把土铺的厚一点,虽然累一点但是对这些蔬菜好就可以了。得亏这几个大棚面积不是很大,忙活到大半夜终于把四个大棚都干完了。

    银梓挑了一个温度最适宜的大棚开始备垄,大棚里的土地呈长条状,银梓就按照这个形状开始备垄,要栽种豆角茄子这类果实的蔬菜,垄可以宽一点,一共备了六根垄。

    银梓打算一种蔬菜种两垄,这样的话也好搭架子爬腕。找出装有黄瓜,豆角还有西红柿的箱子放到地头。用锄头把坑刨好放进菜苗摆正用手把土填平。就这样银梓刨一垄栽一垄终于把这一栋大棚种完了。虽然累的够呛银梓也坚持浇上一些空间水在休息。不知道自己的想法对不对,就是想着土是空间里的,苗是空间里的,水也是空间里的应该没有太大问题,应该是可以帮助小苗快快长大的。

    把空袋子和箱子收回空间,银梓检查完四栋大棚后回屋也进入空间。把身上的脏衣服直接脱掉赤裸着走进洗澡间里,直到身体泡进水池里银梓才慢慢的活了过来。

    恨活的毛病是改不了了,在这么下去自己都容易累死。拿着装有灵水的瓶子,银梓慢慢的喝了一口,感觉自己的骨骼和肉体不断的恢复变强壮些。

    通过这两天银梓累到脱力然后恢复体力的过程中,银梓感觉自己身体的变化明显比昨天好多了。看样子自己可以通过这个方法来强健自己的身体。

    银梓又慢慢的喝了一口灵水,用意念控制着身体里的暖流,现在银梓的意念控制的越来越熟练最后小肚子处团团转,小肚子里热热的。

    在空间里待了一晚上银梓精神抖擞的出了空间,换好衣服收拾好自己搬着装着菜苗的箱子下楼来,来回折腾了几趟终于搬完所有的箱子。

    刚打开门李师傅他们刚刚进院,银梓赶紧招呼他们进屋来。

    “东家,早上好,你起的可真早啊。”

    “大家早,我一会儿有事要出去,所以早点起来了。你们早饭吃了吗?”银梓问到。

    “还没呢,这不我们昨天晚上商量好的今天早点来,大家伙儿紧紧手把要准备的事都做好,这样就能早点栽苗了。”李师傅回答说。

    “那行,我这就煮点粥,一会儿大伙儿喝点热乎热乎。”

    “东家不用这么麻烦的,我们一会喝点热水就好了。总是这么麻烦你我们都不好意思了。”

    “我这也是有时间才能做点吃的,要是没时间就讲不了了。你们不用不好意思,有你们这么实心实意的帮我,我特别的感谢大家。”银梓真心的说着。“对了,菜苗我已经都装箱当到门边了,我昨晚上自己栽了一个大棚的菜苗,剩下就麻烦你们了。”

    “东家你咋自己干活了呢?这种地的活多累啊,以后可不能这样。留着我们干就行,保证不能耽误事的。”李师傅说。

    “大伙儿别误会,我不是怕你们耽误事,只是我没在大棚里种过地,所以需要自己种一下,看看大概需要多少菜苗,自己种过了心里有数了。”银梓解释到。